50ème site UNESCO

Depuis 2014, nous faisons partie de la « zone tampon » du 50ème site UNESCO, parcourez la carte pour découvrir les beautés de notre maison de campagne:

Les paysages viticoles du Piémont: Langhe, Roero et Monferrato

Ce site est un témoignage unique d’une tradition culturelle vivante et un exemple exceptionnel de la relation entre l’homme et la nature pendant plus de deux millénaires. Les vignes historiquement cultivées sur le territoire, les typologies de culture, le riche système des lieux de production et les implantations traditionnelles mettent en évidence un paysage « vivant », dans lequel chaque évolution se déroule dans le respect constant et le respect de la tradition et de l’innovation. Le paysage viticole de Langhe-Roero et du Monferrato est donc le fruit exceptionnel d’une « tradition viticole », transmise et passée de l’Antiquité à nos jours, constituant le centre de la vie socio-économique de la région. La recherche constante d’amélioration du cycle de production a conduit et conduit encore aujourd’hui à la production de vins d’excellence et de qualité internationale (tels que Barolo, Barbaresco, Asti Spumante et Barbera d’Asti), grâce à un riche patrimoine connaissances et techniques, basées sur la connaissance approfondie des vignes cultivées ici depuis des siècles (Nebbiolo, Moscato Bianco, Barbera) et leur capacité à s’adapter aux conditions environnementales.

source: Site officiel du 50ème site de l’UNESCO

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